Dans un bol mélanger le sucre et les œufs, puis la farine et le beurre fondu, la levure et le bicarbonate ainsi que le sel.
2
Incorporer les flocons d’avoine, la poudre d’amande, les noisettes et enfin le chocolat et les canneberges.
Ajouter en dernier le miel et mélanger.
3
Sélectionner le mode manuel du grill à 230°C (240°C pour le XL). Etaler votre mélange sur une épaisseur de 2cm environ. Cuire pendant 20 minutes en surveillant de temps en temps.
Laisser refroidir sur une grille.
Note
Astuces :
Pratique pour les fringales, ces barres pleines de bons ingrédients se glisseront aussi bien dans le sac à dos de vos petits que dans votre boîte à lunch.
