Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, le sucre, le beurre, la levure, les œufs et les pépites de chocolat. Mixez en vitesse 8 pendant 2 min.
3
Couvrez la plaque du four de papier cuisson. À l’aide d’une cuillère, disposez des petits tas de pâte sur la plaque en les espaçant régulièrement.
4
Enfournez pendant 20 min. Les cookies doivent être dorés et souples. Ils durciront en refroidissant.
Note
Ustensiles
Four
Papier cuisson
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Conseils
Vous pouvez utiliser du chocolat blanc ou au lait, ajoutez des fruits secs comme des noisettes ou encore des bananes séchées.
