Crackers aux graines
Pour une plaque
- 120 grammes de farine
- 30 grammes de flocons d'avoine
- 120 grammes de mélange de graines
- 1/3 cuillères à café de bicarbonate
- 1 cuillères à café de fleur de sel
- 120 grammes d'eau
- 45 grammes d'huile d'olive
- de l'origan
- de l'ail semoule
- du paprika doux
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Découper 2 feuilles de papier de cuisson de la taille du grill.
Déposer la pâte sur une feuille puis déposer la seconde feuille dessus.
Etaler la pâte entre les deux feuilles.
Sélectionner le mode manuel à 160°C et installer les feuilles entre les plaques.
Cuire pendant 15min environ.
Découper des petits morceaux et servir en apéritif ou en accompagnement d’une entrée.