Galettes de courgettes à la feta
Ingrédients
- 500 grammes courgettes (2 fines courgettes)
- 150 grammes oignons blancs (1 oignon)
- 150 grammes feta
- 1 poignée persil
- 1 poignée menthe, thym ou sarriette
- 2 oeufs
- 60 grammes farine
- 2 cuillères à café huile
- Sel
- Poivre
Instructions
Lavez, pelez et râpez vos courgettes
Emincez vos oignons
Hachez le persil et la menthe
Cassez et battez vos œufs
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
Préchauffer votre grill avec le plat de cuisson en Mode manuel, 230°C
Faites des petits galettes à la main
Disposez vos petites galettes dans l'accessoire/plat de cuisson et laissez cuire 20 à 25 min (après la fin du préchauffage). Vous pouvez retourner à mi-cuisson mais ce n’est pas obligatoire
Dégustez bien chaud