Gazpacho melon mangue

Temps de préparation 10 mins

Temps de cuisson 4 mins

Produit: Robot All Cook

Portions: 4

Ingrédients

300 g de melon (poids net)
300 g de mangue (poids net)
5 cl de jus de citron vert
10 cl d'huile d'olive
5 g de gingembre en poudre
10 feuilles de menthe

Instructions

1
Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez la chair de melon et de mangue, le jus de citron vert, l’huile d’olive et le gingembre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et mixez en vitesse 12 pendant 4 min.
2
Servez froid avec des feuilles de menthe.

Note

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Lisez-le en ligne : https://www.all-clad.fr/recette/gazpacho-melon-mangue/