Pizza aux légumes du soleil
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 250 grammes de coulis de tomates
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1/2 courgette ou une petite courgette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- thym
- sel
- poivre
Instructions
Rincer la courgette et les poivrons.
Couper la courgette en dés. Épépiner les poivrons et les couper en lamelles.
Étaler la pâte à pizza dans l'accessoire plat de cuisson.
Étaler le coulis de tomates par-dessus et recouvrir de légumes. Saler, poivrer, effeuiller ou saupoudrer le thym sur le dessus et verser l’huile d’olive.
Placer l'accessoire plat de cuisson et lancer le mode Manuel/270°C et laisser cuire environ 20/25 minutes à partir de la fin du préchauffage.
Note
Vous pouvez ajouter quelques tomates cerise coupées en 2 sur la pizza.
Si la pâte est trop large, vous pouvez ajouter du fromage râpé sur les bord et rouler la pâte pour avoir un rebord plus épais et coulant.