Potimarron & oignons en tarte
Ingrédients
- 1 Potimarron
- 1 Pâte feuilletée (rectangulaire)
- 1 Oignon blanc (gros)
- 50 grammes Lardons
- 1 Cube de bouillon de volaille
- 2 Gousses d'ail
- 1 cuillères à soupe Miel
- 1 noix de beurre
- Sel / Poivre
Instructions
- Eplucher le potimarron et le couper en cubes. Peler et émincer l’oignon et l’ail.
- Dissoudre le cube de bouillon de volaille dans 30cl d’eau bouillante.
- A l’aide des plaques du grill, faire une précuisson des lardons et des oignons en mode manuel à 230°C (240°C pour le XL).
- Installer l’accessoire/plat de cuisson. Sélectionner le mode manuel à 230°C (240°C pour le XL). Faire mijoter le bouillon, le potimarron et l’ail pendant une vingtaine de minute. Le potimarron doit s’attendrir à la cuisson. Quelques minutes avant la fin de cuisson rajouter les lardons et les oignons. Réserver.
- Etaler la pâte feuilletée dans l’accessoire/plat de cuisson. La piquer à l’aide d’une fourchette. Faire cuire pendant 20min à 230°C (240°C pour le XL).
- Poser la pâte feuilletée sur un plat de service, étaler la garniture par-dessus.
- Astuces : Servir chaud en accompagnement d’une viande blanche par exemple ou d’une salade pour un peu de fraîcheur.