Mettez les filets de poisson dans un plat. Arrosez-les de jus de citron, d’huile d’olive et parsemez-les d’aneth. Salez et poivrez.
2
Faites mariner les filets de poisson pendant 30 min.
3
Versez l’eau jusqu’au niveau 0.7 L dans le bol du robot. Recouvrez le fond du panier vapeur de papier cuisson.
4
Roulez les filets sur eux-mêmes, et déposez-les dans le panier vapeur. Mettez le panier dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et lancez le programme vapeur P1 pour 20 min.
5
Dégustez aussitôt avec du riz.
Note
Ustensiles
Plat
Papier cuisson
Accessoires
Panier vapeur
Conseils
Vous pouvez ajouter du curry ou encore des dés de tomates fraîches à la marinade.
