1000 feuilles de légumes
Ingrédients : 2 courgettes, 4 tomates, 3 morceaux de mozzarella, sel & poivre.
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Attention : le démoulage de l'assemblage doit se faire avec vigilance.
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Suggestion : cette recette peut servir d'accompagnement pour les viandes et les poissons. Retrouvez la recette des légumes du soleil en cliquant sur ce lien.
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Retouvez cette recette en vidéo sur notre chaine Youtube en cliquant sur ce lien.
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- Retirer la peau des courgettes et les couper en fines rondelles.
- Découper les tomates en fines rondelles.
- Découper la mozzarella en tranche.
- Disposer une première rangée de courgettes dans le plat de cuisson.
- Couvrir la rangée de courgettes avec les tranches de tomates.
- Disposer les tranches de mozzarella par-dessus. Saler & poivrer.
- Recouvrir avec les tranches de courgettes restantes. Saler & poivrer.
- Installer l'accessoire/plat de cuisson dans le grill et allumer le mode Manuel/270°C.
- Compter 12 minutes de cuisson après la fin du préchauffage.
Attention : le démoulage de l'assemblage doit se faire avec vigilance.
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Suggestion : cette recette peut servir d'accompagnement pour les viandes et les poissons. Retrouvez la recette des légumes du soleil en cliquant sur ce lien.
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