All-Clad, vente à domicile, atelier culinaire

Filet d’agneau miel-moutarde

Portions: 2

Filet d’agneau miel-moutarde

Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 5 mins Portions: 2

Ingrédients

Instructions

  1. La veille, préparer la marinade : mélanger la moutarde, le miel et l'huile. Disposer la viande dans un plat et recouvrir de marinade ;

  2. Peu avant le repas, allumer le grill en mode Automatique/Porc. Lorsque le préchauffage retentit, disposer les morceaux de viandes sur la plaque inférieure du grill et refermer le grill ;

  3. Retirer quand le palier "saignant" est atteint.

Note

Servir avec le reste de marinade et des choux-fleurs rôtis.