Avec l’accessoire plat de cuisson XL
COOKIES CHOCOLAT BLANC, PISTACHES & AMANDES
Ingrédients
Instructions
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Mélanger le sucre et les œufs.
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Ajouter la farine, le sel et la levure. Incorporer le beurre très légèrement tiédie (il ne doit pas être liquide).
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Couper le chocolat en "pépites" et répéter l'opération pour les pistaches.
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Ajouter le chocolat, les pistaches et les amandes au mélange. Pétrir si besoin.
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Former de petites boules aplaties sur le dessus à déposer dans le plat de cuisson.
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Allumer l'appareil, sélectionner le mode manuel et mettre à 200°C (190°C pour le grill Standard en rallongeant de quelques minutes le temps de cuisson).
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Une fois le préchauffage terminé, laisser cuir 10min pour un résultat moelleux ou 15min pour plus de croustillant.
