Nuggets de poulet

Préparer 3 assiettes (creuses de préférence). Dans une première, verser la farine ;

Dans une deuxième, battre les œufs en omelette ;

Dans une troisième, verser la chapelure, le paprika et le parmesan. Mélanger ;

Découper les escalopes en morceaux afin d'obtenir des morceaux d'environ 4 ou 5 cm ;

Une fois tous les ingrédients préparer, passer chaque morceau de poulet dans la farine, puis dans les oeufs battus et ensuite dans la chapelure. Disposer les morceaux de poulet dans une assiette ;

Allumer le grill en mode Automatique/Poulet. Une fois le préchauffage terminé, disposer les morceaux de poulet panés sur la plaque inférieure du grill. Refermer le grill et laisser cuire jusqu'à atteindre le palier de cuisson "A point" ;

Assaisonner de sel et poivre, et servir.