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Pudding au whiskey revisité

Portions: 6

Pudding au whiskey revisité

Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 30 mins Portions: 6

Ingrédients

Instructions

  1. Dans un bol/saladier, faire macérer les raisins avec les épices, les amandes et le whiskey pendant 1/2h (le temps que les raisins gonflent) ;

  2. Mélanger la margarine avec la cassonade, ajouter les œufs, les zestes, la farine, la chapelure, la bière et le sel. Bien mélanger la pâte. Ajouter les raisins ;

  3. Verser cette préparation dans l’accessoire/plat de cuisson, sélectionner le mode « Manuel » et faire cuire à 230°C pendant 30mn ;

  4. Laisser refroidir avant de déguster. Vous pouvez le démouler et le faire flamber avec le whiskey chaud.