Soupe aux choux

Soupe aux choux

* Temps de cuisson donné = temps d'utilisation du ROBOT + du FOUR

Soupe aux choux

Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 35 mins Portions: 4

Ingrédients

Instructions

  1. Épluchez les échalotes et les carottes.
  2. Hachez les échalotes avec le couteau hachoir Ultrablade en vitesse 12 pendant 10s.
  3. Coupez le chou en morceaux et les carottes en rondelles. Placez-les dans le bol avec le bacon et les cubes de bouillon, ajoutez 1 L d’eau et cuire en programme soupe P1 pendant 35 min.

Note

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

 

Astuce

  • Vous pouvez utiliser l'accessoire "découpe légumes" pour couper les carottes en rondelles.