Instructions
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Dans le robot muni du mélangeur, mettez l’huile, l’oignon, l’ail écrasé et le poivron coupé en cubes. Lancez le programme mijoté P1 pour 10 min.
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Pendant ce temps, assaisonnez la volaille avec le curry, le sel et le poivre et l’ajouter dans le bol du robot au bout de 5 min. Laissez cuire jusqu’à la fin du cycle.
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Mélangez la fécule avec le jus d’ananas et ajoutez le bouillon de volaille, les ananas coupés en cubes et le vinaigre dans le bol. Lancez le programme mijoté P2 à 95°C pour 20 min couvercle et bouchon fermé.
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Vérifiez l’assaisonnement et servez chaud.
Note
Accessoires
Conseils
- Vous pouvez ajouter du gingembre frais et de la coriandre fraiche à la recette.
Servez avec du riz basmati vapeur.
