Brochettes de tofu au sésame

Préparer la marinade : mélanger 4 cuillères à soupes de sauce soja avec 1 cuillère à soupe de miel et mélanger ;

Découper le tofu en gros cubes ;

Recouvrir généreusement le tofu de marinade puis parsemer les graines de sésames. Laisser mariner environ 1 heure au réfrigérateur ;

Piquer environ 3 cubes de tofu sur les pics à brochettes ;

Allumer le grill en mode "Manuel"/190°C. Lorsque le préchauffage est terminé, déposer les brochettes sur la plaque inférieure du grill et refermer le grill. Laisser cuire environ 5 minutes pour que le tofu soit bien marqué.