Filet d'agneau miel-moutarde

Ingrédients (pour 2 pers.) : 2 filets d'agneau (désossés), 1 càs de moutarde, 1 càs de miel, 1 càc d'huile d'olive.
  • La veille, préparer la marinade : mélanger la moutarde, le miel et l'huile. Disposer la viande dans un plat et recouvrir de marinade ;
  • Peu avant le repas, allumer le grill en mode Automatique/Porc. Lorsque le préchauffage retentit, disposer les morceaux de viandes sur la plaque inférieure du grill et refermer le grill ;
  • Retirer quand le palier "saignant" est atteint.

Suggestion : 
servir avec le reste de marinade et des choux-fleurs rôtis.
 


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